ねばねばそうめん かつおつゆ 材料 2 人分 そうめん(乾麺)200g おくら6本 納豆1パック めかぶ1パック 長芋150g 温泉卵2個 かつおつゆ100ml 水100ml 作り方 おくらは茹でて輪切りにしておく。 長芋は皮をむき、すりおろす。 そうめんはたっぷりのお湯で表示通りに茹でたら、ざるに上げてしっかりと流水で揉み洗いし、水気を切っておく。 器に③を盛り、①、②と、めかぶ、納豆、温泉卵を盛り付ける。 『かつおつゆ』と水を混ぜ、④の上にかけて仕上げる。