からあげ

漬け込み時間はたったの10分で、しっかり味が馴染みます。

 

材料 3～4 人分

鶏もも肉：2枚（550ｇ）
おろしにんにく：小さじ１
おろししょうが：小さじ１
漬けてんしゃい浅漬けの素：80ml
片栗粉：適量
揚げ油：適量

作り方

1. 鶏もも肉は大きめのひと口大に切る。
2. 鶏肉、おろしにんにく、おろししょうが、『漬けてんしゃい浅漬けの素』を袋に入れて揉み込み10分置く。
3. 10分経ったら汁気を切り、片栗粉をまぶす。
4. 180℃の油で肉に火が通るまで4～5分揚げる。