レシピ紹介

RECIPE

ツナとトマトのぶっかけそうめん

暑い季節にさっぱりといただけます。

 

かつおつゆ 

材料 2 人分

そうめん200g
かつおつゆ大さじ3
トマト1玉
ツナ缶1缶
カイワレ大根適量
大葉適量
かつおぶし適量

作り方

  1. トマトはサイコロ状に切り、めんつゆに漬けこむ
  2. 大葉は千切りにする。
  3. カイワレ大根は半分の長さに切る。
  4. ツナ缶の油をきる。
  5. そうめんを茹でて水で洗い氷水でしめ、水気を切る。
  6. 皿にそうめんを盛り、1をぶっかけてツナ、カイワレ大根、大葉を盛る。