しょんしょんのピザトースト

ご飯のお供だけじゃもったいないしょんしょんとチーズのコクがマッチした和風イタリアン

 

材料 1 人分

食パン	1枚
しょんしょん	適量
ミニトマト	3～4個
とろけるスライスチーズ（またはピザ用チーズ）	1～２枚
パセリまたは青じそ（みじん切り	適量

作り方

1. ミニトマトを5mmくらいに輪切りにする。
2. 食パンの表面全体にしょんしょんをうすく塗り広げる。
3. その上にスライスチーズを全面にのせ、スライスしたミニトマトを並べ、オーブントースターで焼く。
4. パセリまたは青じそをお好みで散らす。