にんじんDeサラダ

にんじんの甘みと玉ねぎの風味が野菜をおいしく引き立てます。

 

材料 1 人分

キャベツ	50g
レタス	1枚
人参	10g
玉ねぎ	20g
ミニトマト	２個
レモン	輪切り1枚

作り方

1. キャベツとにんじんは千切りにします。
2. レタスを食べやすい大きさにちぎります。
3. 玉ねぎはうす切りにし、水にさらし水気を切っておきます。
4. ミニトマトを半分に切ります。
5. 1.と2.を混ぜ合わせます。
6. レモンを四等分に切ります。
7. 器に5.3.の順に盛り合わせ、周りに4.6.を盛ります。
8. にんじんドレッシングを適量かけてお召し上がりください。