ピリ辛しょうゆ大豆

大豆を使用したおつまみを煎り大豆を使用し、あっという間にできます。みりんと醤油だけの味付けにすればお子様のおやつにもできます。

 

材料 1 人分

節分大豆（煎り大豆）	50ｇ
みりん	大さじ1/2
特級うまくち（醤油）	大さじ1/2
七味唐辛子	適量

作り方

1. 鍋にみりんと『特級うまくち』（醤油）を入れて煮立たせる。
2. ①に煎り大豆を加えて絡める。
3. バットに取り出し表面を乾かしたら、七味唐辛子をふりかけて仕上げる。